La Villa Hibiscus Restaurant gastronomique vue panoramique sur Saint‑Martin
Live a unique experience.
Located on the highest point of the island, Villa Hibiscus is a little corner of paradise with its exceptional panoramic view.
For fans of nature, this place allows you to combine calm and tranquility in the heart of a lush forest.
You will see local fauna and flora that are not found anywhere else.
Dans un cadre élégant, intimiste et romantique au cœur des Caraïbes, la Villa Hibiscus vous invite à table pour une dégustation gastronomique.
Les plats élégants et raffinés sont préparés avec la plus grande attention par le chef Bastian et son équipe.
Le chef Bastian vous invite à découvrir sa cuisine raffinée autour d’un concept unique.
Des menus gastronomiques sont proposés régulièrement, il vous suffit de réserver votre place.
Il est aussi possible de privatiser la Villa Hibiscus pour tout événement.
L’aire ouverte sur la cuisine vous permet de voir le Chef en action.
Bastian a été formé dans les meilleurs restaurants étoilés français (Joêl Robuchon **, Anne-Sophie Pic ***).